miércoles, 5 de junio de 2013

Transformación de los alimentos

Realizamos Manteca en el Aula, como cierre del trabajo  "Transformación de  los Alimentos" 7mo grado.
Con la Guía de Ciencias, desde el aula virtual (Edmodo) siguieron los pasos para realizar la experiencia.
Batieron la crema de leche hasta "cortarse", luego agregaron un poquito de agua con sal.Y siguieron batiendo unos minutos más.





Después retiraron los grumos y sobre un repasador amasaron la manteca hasta unirla.







 Lista para llevarla a la heladera!